Обязанности:
АКАДЕМИА ШУВАЛОВА – это бар-ресторан в исторических интерьерах бывшего кабинета графа Шувалова, где классика встречается с современной авторской интерпретацией. Мы не спешим – мы создаем моменты. Гости приходят сюда осознанно: чтобы ощутить вкус трендовых коктейлей, открыть новые грани авторской кухни и погрузиться в эстетику эпохи. В команду ресторана при отеле ACADEMIA 4* (м. Чернышевская) приглашается Су-шеф! Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ; Формат заработной платы: ставка 500 руб/час на руки; Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц; Сменный график работы 4/2, два дня в утро с 7:00 до 19:00, два дня в вечер с 11:00 до 23:00; Стафф-питание и скидка 30% на основное меню; Стильная и удобная корпоративная униформа; Возможность реального карьерного роста как вертикального так и горизонтального; Участие в корпоративной программе мотивации «ACADEMIA REWARDS TEAM» (награждение лучших сотрудников, дополнительные премии и компенсации, путешествия); Корпоративное изучение английского языка, ДМС после 6 месяцев работы, участие в корпоративных мероприятиях и др. Для нас важны: Опыт работы на позиции Су-шефа; Желание развиваться и повышать свои профессиональные навыки; Наличие действующей медицинской книжки. Ваши задачи: Организация и контроль работы кухни; Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами; Проведение инструктажей для персонала по технологии приготовления блюд и производственным вопросам; Формирование заявок на сырье поставщикам, контроль своевременного поступления поставок; Участие в ежемесячной инвентаризации. Ждем вас в команде ACADEMIA!Похожие вакансии
Хостес в бар-ресторан АКАДЕМИА ШУВАЛОВА
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина, Чернышевская, Гостиный двор, Невский проспект
Реcтораны ACADEMIA
Повар-кондитер в ресторан АКАДЕМИА ШУВАЛОВА
От 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина, Чернышевская, Гостиный двор, Невский проспект
Реcтораны ACADEMIA
Повар-универсал в бутик-ресторан АКАДЕМИА ШУВАЛОВА
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина, Чернышевская, Гостиный двор, Невский проспект
Реcтораны ACADEMIA
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина, Чернышевская, Гостиный двор, Невский проспект
PAR
От 110 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина, Чернышевская, Гостиный двор, Невский проспект
Сыроварня Атриум
Су-шеф в ресторан (м.Московская)
От 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина, Чернышевская, Гостиный двор, Невский проспект
Bona People Group