Обязанности:
Новый отель в центре Санкт-Петербурга, напротив Казанского собора, с рестораном Новой Русской кухни ищет крутых Поваров на завтраки. Твои задачи: Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами; Работа на больших объемах, скорость отдачи; Обслуживание завтраков, шведский стол и а-ля-карт, отдача блюд; Взаимодействие с поварами; Контроль сроков хранения, технологии обработки и приготовление продукции; Соблюдение технологической, производственной и трудовой дисциплин, правил и норм охраны труда, санитарно-гигиенических норм, ХАССП; Участие в проведении инвентаризаций; Cоблюдение правил хранения Fi-Fo; Соблюдение внутренних правил дисциплинарной политики. Ждем от тебя: Опыт работы в ресторане а-ля карт и в отеле по отдельности будет вашим преимуществом; Умение работать в режиме многозадачности; Знание технологий приготовления различных блюд; Умение работать по технологическим картам; Знание правил санитарных норм; Умение работать в команде; Чистоплотность; Ответственность и порядочность; Опыт работы с тепловым оборудованием; Желание учиться и стремится к качеству! Опыт работы от 1 года. Мы предлагаем: Работу в команде, под управлением который находится 4 отеля и 4 ресторана в Санкт-Петербурге — с проверенной моделью успеха; Атмосферу, где царят уважение, справедливость, открытость и искренняя вовлечённость; Стабильная белая заработная плата; График работы 2/2 с 05:00 до 17:00; Официальное трудоустройство / отпуска / больничные; Инженерная служба — чинят лампочки, чистят сливы, решают всё, что требует технической помощи; Бесплатное питание в служебной столовой; Новогодние подарки детям сотрудников; Скидки на услуги и продукцию отеля; Скидки у партнеров; Ежегодная индексация заработной платы; Обучение и тренинги в собственной Академии Гостеприимства и Кулинарного Мастерства; Перспективы карьерного роста в рамках содружества независимых отелей Nord Hotels; Акция "Приведи друга" - возможность получить бонус от 15000 рублей! Хотите работать в сильной команде и достигать своих целей? Скорее откликайтесь на вакансию. Мы внимательно изучим Ваше резюме и обязательно свяжемся.Похожие вакансии
Повар корпоративного питания / повар в служебную столовую (отель "SAGA")
От 70 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Nord Hotels
Ночной повар (ресторан при отеле "SAGA")
От 78 000 до 78 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Nord Hotels
От 1 200 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Отель «Новый Петергоф»
Повар мясного цеха (ресторан при отеле "SAGA")
От 75 000 до 75 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Nord Hotels
Повар холодного цеха (ресторан при отеле "SAGA")
От 75 000 до 75 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Nord Hotels
Повар горячего цеха (ресторан при отеле "SAGA")
От 75 000 до 75 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Nord Hotels