Обязанности:
ООО "Грин Салат" - крупнейший производитель овощной и салатной продукции по Северо-Западному округу, динамично развивающаяся производственная компания, ориентированная на качественные свежие овощные продукты и салатные смеси. Наша компания ежедневно работает над тем, чтобы поставлять вкусные, свежие и удобные решения для питания в крупные торговые и ресторанные сети. Мы занимаемся: - производством и обработкой овощей, зелени, салатов; - созданием готовых салатных смесей в удобной упаковке; - поставками продукции для оптовой и розничной торговли. Сейчас мы находимся в поиске Начальника производства. Чем предстоит заниматься: Предлагать обоснованные предложения к формированию численности производственного и административного персонала с учетом норм выработки и объема выпускаемой продукции. Обеспечивать допуск персонала к работе на технологическом оборудовании; Контролировать обеспеченность персонала специальной одеждой и обувью; Обеспечивать соблюдение персоналом санитарных норм и требований локальных нормативных актов из области безопасности пищевой продукции; Обеспечивать выполнение нормативов выработки сырья; Обеспечивать разработку, согласование и утверждение норм выработки сырья и работы упаковочного оборудования; Обеспечивать систематическую оценку загруженности производства с целью планирования увеличения объемов выпускаемой продукции; Обеспечивать ежедневное формирование плана выпуска продукции, а также его корректировку с учетом наличия персонала, качества сырья и работы оборудования; Обеспечивать контроль за отходами при переработке сырья; Обеспечивать ведение отчетности за смену, своевременное предоставление; Обеспечивать планирование и учет сырья, необходимого для производства с учетом качества сырья, текущих рецептур и заявки на выпуск готовой продукции; Обеспечивать разработку и реализацию мероприятий, направленных на снижение количества претензий возникших по причине недостаточного контроля за качеством выпускаемой продукции. Требования: Опыт работы на должности начальника производства от 3-х лет (опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом); Знание стандартов качества и безопасности; Навык работы в 1С, Excel. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ; График работы: 5/2 по 8 часов; Заработная плата: оклад - 130.000 руб. на руки, выплаты 2 раза в месяц, без задержек; Холодное производство (3-4 градуса). Адрес: проспект Непокорённых, 63к25 (территория Калининской базы)Оставляйте свой отклик, и мы обязательно с Вами свяжемся!Похожие вакансии
От 110 000 до 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая, Политехническая, Площадь Мужества, Лесная
ТК Реал
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая, Политехническая, Площадь Мужества, Лесная
Строй-Ресурс
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая, Политехническая, Площадь Мужества, Лесная
Моторинвест
От 150 000 до 200 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая, Политехническая, Площадь Мужества, Лесная
INGRI
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая, Политехническая, Площадь Мужества, Лесная
НПК Компенз
От 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая, Политехническая, Площадь Мужества, Лесная
Славит Спб