Обязанности:
«Градъ Петровъ» — ресторан‑пивоварня, расположенный на стрелке Васильевского острова в историческом здании. Мы работаем уже более 19 лет: варим живое нефильтрованное пиво (5 сортов) и готовим блюда русской и европейской кухни. В ресторане 5 отдельных зон: 2 зала в классическом стиле, 2 зала с барной стойкой и отдельный VIP-зал. Летом дополнительно открывается терраса. Что предлагаем: Можно без опыта — научим Простые стандарты, нет штрафов Бесплатное стафф-питание и напитки Медкнижка за счёт компании Развозка после 00:00 в пт/сб Стабильный туристический поток Перспектива карьерного роста Дружный адекватный коллектив График фиксируем на месяц вперёд Можно совмещать с учёбой Какие условия: Оплачиваемая стажировка (4 дня) Выплаты 2 раза в месяц Оклад (200 ₽/час) + 1.5 % от продаж + чаевые Чаевые (личные) + % банкетного сервиса График 2/2, 3/3, 5/2 (обсуждаем) Смены 12 час с 11.00 до 23.00 (вс-чт) Бонусы за выполнение KPI 3000 ₽ бонус за стабильность (после 20 смены) «Пригласи друга» - заплатим 5000₽ Ваши задачи: Подготовка ресторана к открытию Встреча и обслуживание гостей Консультации по всему ассортименту Сервировка столов: приборы, посуда Принятие заказов и расчёт гостей Работа с R-Keeper и терминалами Контроль чистоты столов и рабочей зоны Участие в генеральных уборкахПохожие вакансии