Мы ищем опытных поваров — для работы в холодном цехе нашего грузинского ресторана. Если вы любите кавказскую кухню и умеете создавать блюда, которые покоряют с первого вкуса, присоединяйтесь к нашей команде! Обязанности: приготовление холодных закусок и салатов по рецептуре ресторана; нарезка и сервировка мясных и рыбных деликатесов; приготовление соусов и маринадов; оформление и подача блюд холодного цеха; подготовка и заготовка ингредиентов; соблюдение технологических карт и стандартов приготовления; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; контроль сроков годности продуктов и соблюдение санитарных норм. Условия: график работы на : 5/2, 6/1; продолжительность смены: 12 часов (с 10:00 до 22:00); ставка от 370 рублей в час; стабильная выплата заработной платы Общие требования для обеих позиций: опыт работы поваром в ресторане (в соответствующем цехе); знание технологических процессов приготовления блюд; умение работать в команде; ответственность, аккуратность и внимательность к деталям; наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить; стремление к профессиональному росту и развитию. Мы предлагаем: работу в дружном коллективе профессионалов; комфортные условия труда и современное оборудование; бесплатное питание во время смены; возможности для профессионального роста и освоения новых техник.
Похожие вакансии