Обязанности:
ПЕКАРЬ-КОНДИТЕР В КОНЦЕРТНЫЙ РЕСТОРАН JAGGER Концертный ресторан JAGGER ищет талантливого пекаря-кондитера в свою команду! Мы — место, где рождаются легенды: живая музыка, авторская кухня и атмосфера настоящего рок-н-ролла. Ищем профессионала, который создаст для наших гостей не просто выпечку, а настоящие кулинарные шедевры. ТРЕБОВАНИЯ: Обязательные навыки: • ✅ Выпечка хлеба (различные виды, закваски, тесто) • ✅ Приготовление булочек (сладкие, несладкие, фигурные) • ✅ Создание тортов на заказ любой сложности • ✅ Детальная лепка из мастики, марципана, шоколада • ✅ Работа с кремами, глазурями, декором • ✅ Умение работать по индивидуальным заказам Желательно: • Опыт работы в ресторанах/кондитерских • Креативный подход к оформлению • Знание современных техник декорирования • Портфолио работ УСЛОВИЯ РАБОТЫ: 💼 График: 2/2, 3/3 ⏰ Смена: 8 часов 💰 Заработная плата: от 50 000 рублей + % с каждого торта на заказ. 📍 Место: Санкт-Петербург, пл. Конституции, 2 МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: • Работу в динамичной креативной команде • Возможность реализовывать сложные проекты • Свободу творчества и экспериментов • Стабильную заработную плату • Комфортные условия труда • Оборудованную современную кухню • Скидки для сотрудников на меню ресторана ОБЯЗАННОСТИ: • Выпечка хлеба и булочек для ресторана • Приготовление десертов для основного меню • Выполнение индивидуальных заказов на торты • Работа с лепкой и сложным декором • Контроль качества продукции • Соблюдение санитарных норм При отклике просьба: • Рассказать о своём опыте • Приложить фото работ (портфолио) • Указать желаемый график (если отличается от 2/2) Станьте частью команды JAGGER — места, где создаются легенды! 🎸Похожие вакансии
До 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская
ФГУП Крыловский государственный научный центр
От 80 000 до 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская
СПБ ГБУ Дирекция по Управлению Гостиничным и Ресторанным Комплексом
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская
ФГБУ Комбинат питания Кремлевский
От 71 000 до 139 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская
Пекарня Булки Печём