Мы – крепко стоящая на ногах компания, которая за годы своего существования создала и вывела на федеральный уровень сбыта не одну уникальную линейку порционной пищевой продукции. Мы известны в нескольких сегментах рынка: продуктовые сети, HoReCa, сервисы доставки готовой еды. Мы не стоим на месте, постоянно развиваемся, создаем новые продукты и производственные процессы. В нашу команду ищем опытного главного инженера, умеющего руководить людьми, организовывать и оптимизировать производственные процессы. Обязанности: руководство отделом технического обслуживания компании; оптимизация процессов на основе научной организации труда (НОТ): норма обслуживания, численность сотрудников, оснастка, эргономика; обеспечение сохранности и бесперебойной работы, анализ причин простоев оборудования; организация работы подчиненных согласно принципам и критериям HACCP (правильное хранение инструмента в цеху, наличие чистой спецодежды, разборка/сборка узлов при мойке и дезинфекции фасовочного оборудования); планирование бюджета на месяц по инструменту, запчастям и работам подрядчиков; мониторинг и обеспечение надлежащей работы сетей: водоснабжение, вентиляция и кондиционирование, электроснабжение; контроль сохранности ТМЦ на складе ЗИП, правильности действий подчиненных при перемещениях ЗИП через систему WMS, проведение инвентаризаций; разработка плана ППР (планово-предупредительный ремонт) согласно статистике износа деталей и узлов по отработанным моточасам оборудования. контроль за своевременным техобслуживанием оборудования; взаимодействие с подрядчиками по изготовлению, обслуживанию и усовершенствованию оборудования (формулирование ТЗ, поиск исполнителей, приемка результатов выполненных работ); разработка внутренних инструкций по наладке и ремонту производственного оборудования; организация обучения и наставничества при вводе в должность новых механиков; аттестация технического персонала; анализ причин потерь времени и материалов при переналадках, разработка предложений по сокращению потерь (система мониторинга ЭНКОСТ); подготовка предложений по модернизации оборудования и автоматизации отдельных производственных операций; обеспечение сохранности технической документации на оборудование и документов подрядчиков. Должен знать и уметь: устройство фасовочных машин ( пневматика и электрика); профиль, специализацию и особенности организационно-технологической структуры предприятия; производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности, назначение и режимы работы оборудования предприятия, правила его эксплуатации; основы организации производства, труда и управления; нормы охраны труда в области техники безопасности, освещенности, шума, температуры и пр.; регламенты, обеспечивающие безопасность пищевой продукции; уверенный пользователь ПК, опыт работы с 1С или подобной программой. Условия: график работы 5/2 с 10.00 до 18.00; бесплатные обеды; размер заработной платы обсуждается по результатам собеседования.
Похожие вакансии