Обязанности:
В кафе-кондитерскую «AU DELA» требуется кондитер. AU DELA — это новая кафе-кондитерская, где утонченность кухни возводится в ранг высокого искусства. Мы создаем пространство, где каждый сможет насладиться аутентичной французской выпечкой и десертами, приготовленными по традиционным рецептам. Наша команда — это мастера своего дела, готовые делиться своим опытом и знаниями. Мы предлагаем: З/п: 6000 руб./смена; Сменный график работы: 2/2, с 07:30-19:30 или с 9:00-21:00; Официальное трудоустройство; Предоставление формы, стаф питание, скидка на меню; Оплата медицинской книжки. Требования для кондитера-декоратора : — Опыт работы кондитером от 3 лет, опыт работы с заказными тортами - от 3 лет;— Уверенное владение классическими и современными техниками : муссы, бисквиты, меренга, заварное тесто, слоеное тесто, песочное, макарон, различные декоры и т.д.;— Уверенный опыт в оформлении тортов на заказ различными актуальными техниками ( пищевая печать, шоколад, рисовая бумага, цветы из крема, мастика, навык красивых надписей от руки); Работа с витриной и заказной продукцией ( торты, кэндибары) - понимание работы с себестоимостью, сезонностью; — Готовность участвовать в разработках ,тестировать новинки, внедрять улучшения, помогать с запуском новых позиций;— Спокойствие, аккуратность , устойчивость, работа на глазах у гостей (открытая кухня). Ваши обязанности: Создание изысканных десертов по фирменным рецептам; Разработка новых вкусовых сочетаний; Контроль качества продукции; Поддержание чистоты на рабочем месте. Ждем именно Вас! P.S. Только представьте: каждое утро вы будете создавать десерты, от которых у гостей перехватит дыхание. Присоединяйтесь к нам и воплотите эту мечту в реальность!Похожие вакансии
От 65 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Петроградская, Крестовский остров
Гений Тортоевский
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Петроградская, Крестовский остров
Музей
От 50 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Петроградская, Крестовский остров
Memories
От 94 100 до 116 400 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Петроградская, Крестовский остров
ANIMAX
До 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Петроградская, Крестовский остров
Смайл Парк
От 79 600 до 84 600 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Петроградская, Крестовский остров
буше