Обязанности:
Rene — это большое городское кафе с русской и французской кухней от бренд-шефа Романа Киселёва в одном из исторических зданий Петербурга - доме Зингера. Мы любим продукт, проводим регулярные каппинги и обучения. Для нас важно самостоятельно подбирать и покупать зеленое зерно. Наша команда — профессионалы и люди, увлеченные своим делом, мы трудолюбивы и стремимся быть лучшими в своей сфере. Если вам близок такой подход, будем рады видеть вас среди нас. Чем предстоит заниматься: готовить напитки; поддерживать дружелюбную и гостеприимную атмосферу при активном потоке гостей; рассказывать про продукт; следить за чистотой и порядком; организовывать работу смены, контролировать качество напитков; составлять график работы бариста; заниматься заказом продукции, поставками и обеспечивать отсутствие стоп-листа; стажировать новых сотрудников; принимать участие в инвентаризации. Ты нам подходишь, если: интересуешься продуктом, хочешь развиваться; тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход; обращаешь внимание на детали; умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом; хочешь много учиться; имеешь опыт работы со спешелти-кофе и опыт на позиции старшего бариста от года; знание английского языка будет преимуществом. Что мы предлагаем: команду вовлеченных людей, которым интересна ресторанная индустрия и развитие в ней; качественное оборудование (например, кофемашина La Marzocco, устройство для текстурирования и нагрева молока Übermilk); выплаты заработной платы всегда вовремя (300 р/час + чаевые + % от выручки бара + KPI) ; оплачиваемую стажировку; сменный график работы (~16 смен по 12 часов); обучение и тренинги; подготовку и участие в чемпионатах; возможность роста внутри компании; отсутствие штрафов и списаний; доступ к библиотеке с профессиональной литературой; бонус по программе «Приведи друга» — 10 000, 15 000 рублей; корпоративную скидку 40% в наши проекты; скидки на курсы на платформе для онлайн-обучения Lerna (Skillbox — от 65%, SkillFactory — от 45%, Contented — от 45%, GeekBrains — от 35%); красивую и удобную форму; вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе; помощь в сложных ситуациях.Похожие вакансии
От 82 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
René cafe
От 65 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
René cafe
От 95 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
René cafe
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
René cafe
От 120 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
René cafe
Повар горячего цеха в cafe Rene
От 100 000 до 105 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
René cafe