Обязанности: Руководство столовой; Работа с персоналом: расстановка, координация и контроль деятельности, ведение учёта рабочего времени; Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи; Соблюдение применения нормативной документации; Планирование закупок и осуществление контроля за своевременным обеспечением столовой необходимым материалами, оборудованием, сырьём и товарами; Составление и соблюдение меню; Ведение учета поступления и расхода сырья; Своевременное предоставление отчетной документации; Организация и проведение инвентаризаций. Требования: Опыт работы в сфере общественного питания на руководящих должностях от 3-х лет; Профильное высшее образование; Опыт работы в производственных столовых полного цикла; Наличие санитарной книжки или готовность пройти медосмотр; Знание программ автоматизации учета. Условия: Работа в стабильной, активно развивающейся с 1997 года фармацевтической компании График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00 Адрес: ул. Лётчика Акаева, д. 8, корп. 3 (развозка для сотрудников от ст.м. Комендантский пр-кт, Девяткино, Гражданский пр-кт, пр-кт Просвещения, ул. Дыбенко, Ленинский пр-кт, Московская) Пожелания к заработной плате обсуждаются на собеседовании Официальное трудоустройство согласно ТК РФ Регулярная индексация заработной платы Надбавка за выслугу лет Компенсация питания ДМС со стоматологией по окончанию испытательного срока Компенсация занятий спортом Возможность сделать свой вклад в социально значимой сфере
Похожие вакансии