Повар-универсал

В новый тематический бар "Кибер Ель" от создателей баров "Пьяна Ель", "Скёль", "Молот ведьм", "Килт и 7 пинт" ищем повара-универсала.Концепция бара представляет собой смесь тематики Древней Руси и технологичного будущего. Сочетание славянской кухни, как традиционной, как и авторской. С необычными подачами и сочетаниями вкусовСтавка 460 р/ч + премия + официанты делятся чаевыми + дополнительная личная мотивация Обязанности: Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК Знание санитарных норм + работа по ХААСП Приготовление еды для персонала Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Участие в инвентаризациях Заказ продуктов Осуществление правильного хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, согласно стандартам предприятия Требования: Опыт от 2-х лет в барах, ресторанах Умение работать в команде Грамотная речь, хорошее знание русского языка Стрессоустойчивость, трудолюбие, ответственность Наличие действующей медицинской книжки или поможем оформить Профильное образование и опыт работы с молекулярной кухней будет вашим преимуществом Условия: График 2/2, 3/2, в том числе обговаривается индивидуально Ставка 460 р/ч + премия + официанты делятся чаевыми + дополнительная личная мотивация Работа в быстро развивающейся компании Возможность поучаствовать в создании и разработке меню для нового тематического бара в центре Санкт-Петербурга Бесплатное питание Развозка Дружный коллектив Премии Официальное трудоустройство Скидки для сотрудников в барах сети Частичная оплата ДМС после 3х месяцев работы Корпоративный психолог Участие в различных корпоративных мероприятиях