Обязанности: Управление сменой и распределение задач Контроль скорости отдачи и качества блюд Работа на раздаче: контроль отдачи, сборка блюд, коммуникация с залом Соблюдение ТТК и стандартов кухни Порядок на станциях и в холодильниках Работа в команде во время загрузки Быстрое решение операционных вопросов Обучение и контроль персонала Взаимодействие с шефом и су-шефом Контроль заготовок и остатков Соблюдение санитарных норм Требования: Опыт работы в общепите обязателен от года бригадиром, старшим поваром или су шефом. Условия: Режим работы с 08:00 до 23:00 Смена 15 часов !!!! График 3/3 Оплата 7000 руб. за смену
Похожие вакансии
Бармен в ресторан итальянской кухни “Medici“ (Чернышевская)
От 95 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
MEDICI italian bistro
Повар горячего цеха в ресторан итальянской кухни «Medici” (Чернышевская )
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
MEDICI italian bistro
Пиццер в ресторан итальянской кухни Medici (метро Чернышевская)
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
MEDICI italian bistro
Повар - заготовщик в рестораны итальянской кухни "Medici" (Чернышевская)
От 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
MEDICI italian bistro
Менеджер в ресторан итальянской кухни Medici
От 40 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
MEDICI italian bistro
Повар в ресторан итальянской кухни "RIVER"
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
Ресторан Итальянской кухни River