Наша компания с 2016 года занимается производством готового питания для розничных и оптовых заказчиков - от федеральных сетей до локальных кофеен. Мы расширяем объем реализации - поэтому мы в поисках важного человека - начальника смены, который будет нести ответственность за выполнение плана и соблюдение стандартов качества. Обязанности: -Контроль входящего сырья - Обучение персонала стандартам работы; контроль соблюдения стандартов - Расстановка сотрудников, обход производства с менеджером ОКК, оперативное устранение нарушений-Контроль качества изготавливаемых полуфабрикатов и готовой продукции (выборочный контроль 10% партий продукции на весах) - Фиксация брака (причины, количество, ответственные, ежедневное списание брака-Контроль соблюдения технологического процесса-Контроль санитарного состояния на производстве-Контроль соблюдения принципов ХАССП на производстве-Ведение производственных журналов-Проведение инвентаризаций Условия: -График 2/2, 3/3, смены с 9-21. Ставка 8000/смена. Ждем ваше резюме!
Похожие вакансии
Начальник смены на производство
До 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская, Купчино, Звёздная, Дунайская
Премьер Консалт
Начальник смены\пищевое производство
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская, Купчино, Звёздная, Дунайская
София
Начальник смены (пищевое производство)
От 123 448 до 135 862 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская, Купчино, Звёздная, Дунайская
Великоросс
Начальник смены (производство сырников)
От 120 000 до 126 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская, Купчино, Звёздная, Дунайская
Управляющая компания
Начальник смены на склад готовой продукции
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская, Купчино, Звёздная, Дунайская
Архитекторы Логистики
Начальник участка/смены, пищевое производство
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московская, Купчино, Звёздная, Дунайская
София