Встречающий менеджер террасы

Ресторан "Cafe Claret" и ресторан "Marius" при всемирно известном отеле 5* "Гельвеция" в поиске Встречающего менеджера террасы. Ждём в нашу команду активного и амбициозного сотрудника, который готов развивать свои профессиональные и личностные навыки, а также желающий продвижения в ресторанной сфере. Обязанности: Знать и строго следовать установленным профессиональным стандартам, связанных с исполнением функций встречающего менеджера; Выполнять ежедневные задания связанные с подготовкой к открытию и закрытию террасы, перечень которых доводится менеджером; Обладать информацией об услугах ресторанов и отеля; Уметь принимать бронирование по телефону и вести журнал бронирования в ресторане; Уметь оценивать варианты распределения гостей по террасе, обеспечивая равномерную загруженность официантов, учитывая при этом пожелания гостей; Уметь встречать гостей и помогать им расположиться на террасе; Уметь общаться с гостями; Знать и следовать правилам поведения в конфликтных ситуациях и в случаях жалоб гостей; Незамедлительно доводить до сведения менеджера все замечания и пожелания гостей; Работать в команде с сотрудниками своего и других подразделений для достижения высоких результатов и безукоризненного обслуживания гостей; Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте до начала, во время и после рабочей смены; Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, стандарты внешнего вида и униформы; Требования: Среднее профессиональное или высшее образование; Приветствуется опыт работы в отелях; Желателен опыт работы на позиции встречающего менеджера/хостес от 1-го года в ресторанах; Коммуникабельность и доброжелательность; Культура речи и хорошая дикция; Уверенность в себе; Дисциплинированность и ответственность; Умение работать в коллективе; Условия: Возможность работать в ресторане при отеле "Гельвеция" с молодым и дружным коллективом; Корпоративные тренинги, обучение; Предоставление униформы; Ставка от 4000; Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц; График работы - 3/3 или 5/2 с11.00 до 23.00, по 12 часов в среднем; Бесплатное питание; Оформление медицинской книжки за счет компании; Официальное оформление согласно ТК РФ; 3 минуты пешком от ст. м. Маяковская. Стань частью нашей команды!