Обязанности:
Вдохновляющая возможность для тех, кто любит создавать вкус с самого начала! В семейный ресторан «Поляна» с уникальной дачной атмосферой и историей требуется повар-заготовщик. Если вы цените уют, традиции и хотите стать частью команды, где каждый ингредиент важен — мы ждем именно вас! Какие блюда вы будете готовить? Вы будете заниматься подготовкой ингредиентов для блюд русской и европейской кухни: нарезка, маринование, бланширование, приготовление полуфабрикатов, соусов и заготовок для горячих и холодных блюд, выпечки и десертов. Оплата и объем работы Ваша работа будет оцениваться достойно — стабильная заработная плата за 12-часовые смены. Точный уровень дохода обсуждается индивидуально на собеседовании и зависит от вашего опыта и профессионализма. График и формат работы График: 7/0 или 6/1 на выбор, ставка за смену: 4000 руб Полная занятость Работа на территории ресторана Смены по 12 часов Преимущества для сотрудников Бесплатное питание Оформление медицинской книжки за счет компании Корпоративная форма Дружный коллектив и поддержка наставника Возможность профессионального роста Скидки на услуги ресторана Ваши задачи: Подготовка и обработка овощей, мяса, рыбы и других продуктов Приготовление полуфабрикатов, соусов, маринадов, теста Соблюдение санитарных норм и стандартов хранения продуктов Контроль качества заготовок Участие в инвентаризациях и учете продуктов Поддержание чистоты на рабочем месте Наши ожидания: Опыт работы поваром-заготовщиком от 3 лет Знание технологий обработки и хранения продуктов Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием Ответственность, аккуратность, дисциплинированность Готовность к интенсивному темпу работы Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить О компании «Поляна» — это семейный ресторан с историей, где каждый гость чувствует себя как дома. Мы ценим традиции, качество и атмосферу уюта. Летняя веранда, старинный каменный дом, сад с липой и белоснежные скатерти — здесь каждый день особенный. Присоединяйтесь к нашей команде и создавайте вкусные истории вместе с нами!Похожие вакансии
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Озерки, Проспект Просвещения
Ресторан La Familia
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Озерки, Проспект Просвещения
KETCH UP
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Озерки, Проспект Просвещения
БКК Коломенский
От 72 400 до 75 400 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Озерки, Проспект Просвещения
буше
От 66 514 до 91 457 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Озерки, Проспект Просвещения
ANCOR
От 75 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Озерки, Проспект Просвещения
Grill Vino & Хачапури