Заведующий производством

Динамично развивающаяся сеть столовых «Обедов» в поиске зав.производством в команду! Мы уже более 20 лет бесперебойно организовываем корпоративное питание на различных площадках. Нас ценят за честность в словах и действиях, организацию достойных условий труда для наших сотрудников и нерушимую волю двигаться только вперед. Среди наших партнеров - крупные производственные площадки и компании, такие как: Магнит, Danon, ЛенГидроПроект, Императорский Фарфоровый завод, ЛенГидроПроект , Кировский завод и др. Требования: Опыт работы Зав.производством от 3-х лет; Опыт работы вахтой будет преимуществом. Обязанности: Работа с персоналом: расстановка, координация и контроль на производстве; Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи; Соблюдение применения нормативной документации; Планирование закупок и осуществление контроля за своевременным обеспечением столовой необходимым сырьём и товарами; Составление и соблюдение меню; Ведение учета поступления и расхода сырья; Организация и проведение инвентаризаций; Приготовление фуршетов и банкетов. Условия: Оформление по ТК РФ, заработная плата белая; Заработная плата до 130 000 руб. с премией; Компенсация проезда; Проживание в 4* гостинице (до 2-х чел. в номере); Питание на объекте; ДМС. Почему мы? Работа в стабильной, крупной компании с постоянным развитием; Различные бонусы и премии : за стаж, на дни рождения, выход на пенсию, за победу в корпоративных конкурсах и пр.; Ежегодный конкурс "Лучший сотрудник года", где главный приз - путевка на двоих; Акция «Приведи друга» - 20 000 руб.