Обязанности:
Приготовление еды: Варка, тушение, запекание и жарка блюд (каш, супов, гарниров, мяса, рыбы, выпечки и напитков) для детей разного возраста. Соблюдение рецептуры: Строгое выполнение норм закладки продуктов и следование технологическим картам без самовольных изменений. Контроль качества: Проверка свежести и качества поступающих со склада продуктов, соблюдение условий их хранения. Санитария и гигиена: Поддержание чистоты на рабочем месте, дезинфекция поверхностей и инвентаря, работа в специальной чистой одежде. Суточные пробы: Ежедневный отбор и правильное хранение суточных проб готовой продукции Выдача питания: Порционирование и своевременная выдача готовых блюд по графику для передачи в группы.
Требования:
Работник принимается постоянно, на 1 ставку.Похожие вакансии
От 35 000 до 40 000 руб.
Советск
СТАВРОПОЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
От 48 768 до 48 768 руб.
Советск
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад "Колосок" села Володина