Обязанности:
Управление персоналом: адаптация и обучение сотрудников составление графиков работы и контроль их соблюдения мотивация команды, разрешение конфликтов внутри коллектива оценка эффективности работы персонала Операционное управление: организация работы ресторана в течение дня подготовка к открытию, контроль процессов в пиковые часы, закрытие смены обеспечение соблюдения стандартов сервиса и качества блюд контроль чистоты и порядка в зале, на кухне, в подсобных помещениях координация работы кухни и зала для минимизации времени ожидания гостей. Финансовый контроль: контроль кассовой дисциплины и выручки анализ финансовых показателей планирование и контроль бюджета, оптимизация расходов подготовка ежедневной, еженедельной и ежемесячной отчётности.
Требования:
знание стандартов обслуживания и санитарных норм (СанПиН); понимание основ финансового учёта и бюджетирования; навыки обучения и мотивации персонала; опыт взаимодействия с поставщиками, контроля закупок и запасов; владение английским языком на уровне не ниже IntermediateПохожие вакансии
Менеджер (в коммерческой деятельности)
От 32 000 до 60 000 руб.
Советск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СТРАХОВАЯ КОМПАНИЯ "ЧУЛПАН-ЖИЗНЬ"
Менеджер (в коммерческой деятельности)
От 45 000 до 45 000 руб.
Советск
Индивидуальный предприниматель ЛОБАНОВА СВЕТЛАНА АНДРЕЕВНА
Заведующий сектором (функциональным в прочих областях деятельности)
От 40 000 до 50 000 руб.
Советск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БЕЗЕНЧУКСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ "МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР"
Заведующий сектором (функциональным в прочих областях деятельности)
От 60 000 до 70 000 руб.
Советск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОРСАКОВСКАЯ ЦЕНТРАЛИЗОВАННАЯ БИБЛИОТЕЧНАЯ СИСТЕМА" КОРСАКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
Начальник отдела (функционального в прочих областях деятельности)
От 50 062 до 55 067 руб.
Советск
АДМИНИСТРАЦИЯ ДМИТРОВСКОГО РАЙОНА ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Заведующий сектором выставочной деятельности
От 31 000 до 70 000 руб.
Советск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АРХИВ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН"