Обязанности:
Мы - Мидийное место, и мы - команда активных талантливых людей, которые создают невероятный продукт с рейтингом 5,0 при наличии 17 000 оценок. Да, да! Мы так можем! Мы сетью уникальных ресторанов федерального уровня. И сейчас мы находимся в активной фазе грандиозного роста по всей России. Нам нужен талантливый бар-менеджер, в нашу команду! Задачи: Обеспечивать бесперебойную работу баров в 7 ресторанах собственной сети в Сочи; Формировать остатки и стоки, делать заказы, контролировать барный персонал; Участвовать в разработке и ведении барных меню: проработки, дегустации; Участвовать в запуске новых концепций; Ездить в командировки в другие города на аудиты и запуски ресторанов по стандартам сети; Обязательные требования: Опыт работы за баром, затем опыт бар-менеджера от 2х лет; Знание миксологии, насмотренность в барных трендах; Знание систем автоматизации ресторанов (iiko); Уверенный Excel: остатки, заказы, отчёты; Готовность освоить Битрикс24; Готовность к частым командировкам; Условия: Высокий уровень дохода: 150 000 ₽ на испытательный срок, после него ставка пересматривается; Команда профессионалов и единомышленников; Развитая корпоративная культура!Похожие вакансии