Обязанности: - Выпечка различных видов хлеба и хлебобулочных изделий согласно установленным рецептам и технологическим картам. - Подготовка теста: замес, формовка, расстойка и выпечка продукции. - Контроль качества готовой продукции: внешний вид, вкусовые характеристики, соблюдение норм веса и формы изделия. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Поддержание чистоты рабочего места и оборудования. Требования: - Опыт работы пекарем от 1 года. - Знание технологии приготовления различных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. - Умение обращаться с профессиональным оборудованием для выпечки. - Ответственность, внимательность, аккуратность. Условия: Заработная плата СДЕЛЬНАЯ Работа в дневную и ночную смену. График 6/1