Обязанности:
Ищем талантливых барменов!Присоединяйтесь к ресторану «Кружево» в живописной Карелии! Чем предстоит заниматься: Отслеживание остатков и оформление заказов по бару. Приготовление настоек, морсов и других авторских напитков. Поддержание чистоты на барной станции. Разработка новых позиций для барного меню. Приготовление коктейлей, лимонадов, чая, кофе и других напитков. Обслуживание гостей в соответствии со стандартами ресторана. Следить за тенденциями барной индустрии и предлагать актуальные новинки для меню. Консультировать гостей и поддерживать официантов в продаже вина. Мы ожидаем от Вас: Опыт работы барменом от 1 года. Знание принципов работы бармена и высокого уровня ресторанного сервиса. Умение работать с вином, навыки продаж и высокая коммуникабельность. Интерес к тенденциям барной индустрии и желание обогащать меню новыми авторскими позициями. Опыт работы с последовательностями ЕГАИС, «Честный ЗНАК», iiko, а также знание кассовой дисциплины. Инициативность, чистоплотность и ответственность. Умение эффективно работать в команде. Мы предлагаем: Бесплатное питание и униформа. Оплата труда: 300 ₽/час + 3% от продаж бара (кроме пива и крепких напитков). Возмещение оплаты проезда после 3-х месяцев работы. Бесплатное проживание в комфортной квартире на несколько человек. Место работы: ресторан «Кружево» , г. Сортавала, Республика Карелия. Гибкий график: 2/2 или 3/3 — готовы обсудить вариант, удобный именно Вам. Оформление по договорённости: ГПХ или в штат .