Добрый день!Наша компания "Стeфaни" начала свoй путь двадцaть лет назaд. Тoгда в штате кoмпaнии былo вceгo 5 кондитеров, cовсем малeнький ассортимент прoдукции пo pецeптaм, извeстным мнoгим кoндитeрcким. Cейчас мы в поиcкe coтрудникa для нaшeго кaфe! Обязанности: Оформлять и подавать блюда в соответствии с требованиями предприятия и стандартами подачи. Соблюдать сроки и условия хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в холодильном оборудовании. Контролировать качество поступающего сырья и отказываться от использования испорченных или не соответствующих стандартам продуктов. Соблюдать правила личной гигиены и санитарии. Поддерживать в чистоте рабочее место, оборудование, инвентарь и посуду в соответствии с требованиями санитарных норм. Следить за исправностью используемого оборудования и вовремя сообщать о неисправностях руководству. Участвовать в инвентаризациях, плановых проверках и ревизиях. Соблюдать технику безопасности, правила внутреннего трудового распорядка и противопожарной безопасности. Выполнять поручения шеф-повара и других вышестоящих сотрудников в рамках своей компетенции. Требования: Наличие медицинской книжки с допуском к работе с пищевыми продуктами. Опыт работы в сфере общественного питания (желательно); Профессиональное образование по профессии «Повар» (среднее профессиональное или курсы профессиональной подготовки); Условия: Официальное трудоустройство, также возможно оформление по ГПХ; Питание, рабочая форма предоставляется бесплатно; Внутренние обучения для сотрудников; Возможность профессионального роста; Работа осуществляется в условиях производственной кухни, с соблюдением температурного режима и санитарных требований График работы определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и производственной необходимостью.
Похожие вакансии