Обязанности:
приготовление разнообразной и качественной пищи в соответствии с установленными нормами; докладывать вахтенному помощнику капитана о готовности пищи и производить ее выдачу; знать правила эксплуатации технологического и холодильного оборудования камбуза, обеспечить содержание помещений камбуза и оборудования в чистоте и исправном состоянии; знать и строго выполнять санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи.
Требования:
наличие квалификационных свидетельств, установленных Положением о дипломировании членов экипажей морских судов, утвержденным Правительством РФ.Похожие вакансии