Обязанности:
Шеф-повар в крупную ресторанную сеть Мы — ресторанная сеть «Альянс», одна из крупнейших в городе Киров. Уже 15 лет мы создаем рестораны, куда приходят семьями, празднуют важные события, встречаются с друзьями и возвращаются снова. Для нас ресторан — это не просто место, где вкусно кормят. Это место, где создаются эмоции. Сейчас мы ищем шеф-повара, который станет частью нашей команды и сможет вместе с нами развивать современную семейную гастрономию. Почему к нам переезжают? Мы понимаем, что хороший шеф-повар выбирает не только зарплату. Он выбирает компанию, в которой сможет реализовать себя. Поэтому мы предлагаем: ✔ помощь с переездом в Киров; ✔ поддержку на всех этапах релокации; ✔ работу в стабильной и развивающейся ресторанной сети; ✔ возможность влиять на меню и развивать собственные гастрономические идеи; ✔ профессиональную команду, которая ценит инициативу; ✔ реальные перспективы роста внутри компании; ✔ гастрономические туры в Москву, Санкт-Петербург и другие города России с высокой ресторанной культурой. Мы инвестируем в развитие наших шеф-поваров, чтобы они вдохновлялись лучшими проектами страны и привозили новые идеи в наши рестораны. Мы уверены: настоящий шеф никогда не перестает учиться. О проекте: Наш ресторан — это современный семейный формат. Мы готовим понятную, качественную и красивую еду, объединяя лучшие гастрономические направления: • итальянская кухня; паназиатская кухня; русская кухня; • блюда разных стран мира. Мы постоянно обновляем меню, следим за мировыми трендами и любим сочетать классику с современными гастрономическими решениями. Чем предстоит заниматься: • Управлять всеми процессами кухни. • Организовывать работу команды поваров. • Разрабатывать новые блюда и сезонные предложения. • Контролировать качество приготовления и подачи. • Работать с себестоимостью и фудкостом. • Соблюдать санитарные нормы и стандарты предприятия. • Развивать кухню вместе с командой. Мы ищем не просто руководителя кухни. Мы ищем человека, который хочет создавать гастрономию, вдохновлять команду и строить сильный ресторанный проект вместе с нами. Если вы готовы к новому этапу своей карьеры — будем рады познакомиться лично.Похожие вакансии
От 30 000 до 35 000 руб.
Севастополь
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА СЕВАСТОПОЛЯ "ДЕТСКИЙ САД № 116"