Обязанности:
Подготовка рабочего места и своевременное создание кулинарных заготовок. Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства и сроков годности продуктов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, включая кухонный инвентарь и оборудование. Строгое выполнение санитарных норм, правил гигиены и требований СанПиН.
Требования:
Подготовка рабочего места и своевременное создание кулинарных заготовок. Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства и сроков годности продуктов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, включая кухонный инвентарь и оборудование. Строгое выполнение санитарных норм, правил гигиены и требований СанПиН.Похожие вакансии