Обязанности:
разрабатывает меню / ассортимент хлебобулочной продукции для обучающихся и сотрудников общеобразовательной организации; составляет заявки на полуфабрикаты и продукты, используемые в производстве хлебобулочной продукции на пищеблоке; осуществляет подготовку товарных отчетов по хлебобулочному производству в школьной столовой; осуществляет оценку имеющихся трудовых и материальных ресурсов для хлебобулочного производства, разрабатывает предложения по их оптимизации; контролирует подготовку к работе хлебобулочного производства на пищеблоке общеобразовательной организации, наличие запасов, хранения и расхода продуктов на производстве, качества приготовления и безопасности готовой хлебобулочной продукции.
Требования:
знание нормативных правовых актов РФ регулирующих деятельность организаций питанияПохожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Саратов
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ № 75 ИМЕНИ Д.М. КАРБЫШЕВА" ЛЕНИНСКОГО РАЙОНА ГОРОДА САРАТОВА
От 30 576 до 30 576 руб.
Саратов
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МНОГО МЕБЕЛИ"
От 50 000 до 150 000 руб.
Саратов
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРПАРТНЕР"
От 29 000 до 29 000 руб.
Саратов
Индивидуальный предприниматель ДЕРЯБИН АЛЕКСАНДР РОМАНОВИЧ
От 27 093 до 27 093 руб.
Саратов
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ № 75 ИМЕНИ Д.М. КАРБЫШЕВА" ЛЕНИНСКОГО РАЙОНА ГОРОДА САРАТОВА
От 27 093 до 27 093 руб.
Саратов
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №1 "БЕРЕЗКА" Р.П.ТУРКИ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ