Обязанности: Обеспечивать проверку поступающих на предприятие материальных ресурсов (сырья ,материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий), а так же подготовку заключений о соответствии их качества стандартам и техническим условиям; Участие в создании стандартов предприятия по управлению качеством, работа по подготовке продукции к сертификации и аттестации, подготовка мероприятий, связанных с внедрением стандартов и технических условий на выпускаемую предприятием продукцию; Участие в разработке методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовых изделий и оформлении документов, удостоверяющих их качество; Изучение причин, вызывающих ухудшения качества продукции, участие в разработке мероприятий по их устранению; Разработка и организация выполнения мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля внедрения и соблюдения стандартов и технических условий по качеству продукции, подготовке продукции к сертификации и аттестации; Принимает участие в проведении аудитов на площадке как внутренних, так и внешних; Организация проведения не предусмотренных технологическим процессом выборочных проверок качества готовой продукции, сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, качества и состояния технологического оборудования и инструмента, условий производства, хранения, транспортировки продукции; Организует работу по оформлению результатов контрольных операций, ведению учета показателей качества продукции, брака и его причин, составлению периодической отчетности о качестве выпускаемой продукции, выполняемых работ (услуг). Требования: Высшее технологическое, химическое или микробиологическое образование; Знания международных стандартов и законодательных требований в пищевом производстве (ISO 9001,FSSC 22000, HACCP, GMP); Знание технологий производства пищевых продуктов, организации процессов производства, хранения, знание международных стандартов в области качества, пищевой безопасности и охраны окружающей среды; Опыт работы с нормативными и законодательными документами в области пищевых продуктов, сырья и материалов; Опыт прохождения аудитов. Условия: Официальное оформление согласно Трудового Кодекса РФ; График 5/2; Рабочий день с 8:00 до 17:00 ч; Место работы: г. Волжский, ул. Заволжская, 31; Корпоративный транспорт по г. Волжский.
Похожие вакансии