Обязанности: аудит предприятия общественного питания; сопровождение договоров на обслуживание; контроль за санитарным состоянием помещений; контроль за соблюдением технологических процессов на производстве; бракераж готовой продукции; прием и разбор жалоб и предложений от сотрудников Банка по питанию; контроль сроков годности сырья и продуктов. Требования: опыт работы по данному направлению в крупных федеральных компаниях от 2-х лет; знание нормативной документации организации общественного питания; знание СанПин, принципов ХАССП; наличие действующей медицинской книжки.
Похожие вакансии
От 40 000 до 50 000 руб.
Саратов
САРАТОВСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Главный специалист Отдела организации капитального строительства
От 82 203 руб.
Саратов
Саратовский НПЗ