Обязанности: организация производственного процесса планирование и контроль ежегодной работы цеха обеспечение выполнения производственного плана оптимизация использования сырья, материалов и ресурсов контроль качества и безопасности строгое соблюдение санитарных норм ХАССП контроль качества сырья и готовой продукции поддержание порядка и чистоты на производстве управление персоналом руководство сменами и мастерами обучение, расстановка и мотивация сотрудников ведение производственной отчетности анализ показателей (выход продукта, производительность, потери) Требования: знание технологии производства молочной продукции знание принципов работы пищевого производства знание принципов ХАССП навыки управления персоналом, целеустремленность и лидерские качества готовность к работе в интенсивном режиме Стрессоустойчивость, ответственность, умение работать в режиме многозадачности. Условия: График 5/2 (с 8:00-17:00); Корпоративная мобильная связь. Оформление по ТК РФ
Похожие вакансии
Заместитель начальника цеха - начальник малярного участка
До 79 000 руб.
Саратов
Газпром автоматизация
От 40 000 до 60 000 руб.
Саратов
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИСПРАВИТЕЛЬНАЯ КОЛОНИЯ № 2 УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ ПО САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"