Мы — стабильная компания в сфере производства готовых блюд и корпоративного питания. Работаем с объёмами, сетями, госзаказом и коммерцией. Сейчас входим в этап системного роста, поэтому ищем сильного Директора производства, который выстроит устойчивую, управляемую и прибыльную модель. Обязанности: Управление производством; Организация бесперебойной работы производства; Выполнение планов по объёму, срокам, качеству; Контроль выработки смен; Контроль норм закладки и перерасхода, снижение потерь, брака, списаний; Организация управления сотрудниками, подбор, адаптация, обучение; Полный контроль ТК, ТТК, СанПиН, ХАССП; Подготовка и прохождение аудитов и проверок; Внедрение регламентов и стандартов; Оптимизация процессов; Подготовка производства к увеличению объёмов; Требования: Образование высшее или профильное средне-специальное; Опыт работы на руководящих должностях не менее 1 года; Опыт в организации работы пищевого производства; Глубокое понимание производственных процессов, ТТК, СанПиН, себестоимости; Опыт управления коллективом от 20 человек; Уверенный пользователь Excel, Word. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ; График 5/2, с 08:00 до 17:00; Реальные полномочия и поддержка собственника; Возможность участвовать в стратегическом управлении; Заработная плата от 100000р/месяц.
Похожие вакансии
Инженер-технолог пищевого производства
От 70 000 до 80 000 руб.
Саратов
Кондитерская фабрика Саратовская