Обязанности:
1. Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у заведующей складом в присутствии медицинской сестры диетической, главной медицинской сестры. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 2. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. 3. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 4. Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество. 5. Производит раздачу пищи отделениям больницы согласно выписке. 6. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места. 7. Строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с аппаратурой. 8. Производит первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т. д.) накануне приготовления блюд. 9. Регулярно проходит медицинский осмотр согласно существующим правилам. 10. Систематически повышает профессиональную квалификацию. Соблюдение Антикоррупционной политики ГБУЗ РМ РГ, Кодекс этики и служебного поведения руководителей, работников ГБУЗ РМ Республиканский госпиталь . Повар, виновный в нарушении норм, регулирующих получение, обработку и защиту персональных данных субъекта персональных данных, несут дисциплинарную, административную, гражданско-правовую и уголовную ответственность в соответствии с действующим законодательством.
Требования:
ОтветственностьПохожие вакансии
От 40 000 до 45 000 руб.
Саранск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "ДЕТСКАЯ РЕСПУБЛИКАНСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
От 35 000 до 40 400 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САРАНСК "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД №73"
От 27 093 до 27 093 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №22 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"
От 27 093 до 54 186 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САРАНСК "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД № 10"
От 35 919 до 38 233 руб.
Саранск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА ПО ЛЕГКОЙ АТЛЕТИКЕ"
От 40 639 до 40 639 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №32 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"