Обязанности:
Приготовление блюд по технологическим картам, подготовка продуктов, контроль качества и безопасности, оформление блюд, соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте, составлении меню и заявок на продукты, а так же учёт и контроль их расхода.
Требования:
Образование - среднее профессиональное или профессиональное обучение. Личные качества - ответственность, аккуратность, творческий подход, физическая выносливость. Профессиональные навыки - знание рецептур, санитарных норм, умение работать с оборудованием.Похожие вакансии