Обязанности:
Сеть "Кузница знатного пива" запускает проект по построению системы управления и оптимизации ассортимента 20 фирменных магазинов. Приглашаем специалиста с практическим опытом в продуктовой рознице. Чем предстоит заниматься Провести аудит действующего ассортимента. Разработать и внедрить ассортиментную матрицу. Оптимизировать ассортимент, исключив дублирующие и низкоэффективные позиции. Разработать правила ввода новых и вывода неэффективных товаров. Провести анализ продаж, оборачиваемости, маржинальности и эффективности категорий. Подготовить предложения по развитию ассортимента. Провести мониторинг рынка и подготовить рекомендации по корректировке цен. Оценить действующих поставщиков и предложить варианты оптимизации. Подобрать новые товары в соответствии со стратегией компании. Разработать рекомендации по выкладке товаров. Подготовить регламенты по управлению ассортиментом. Ожидаемый результат По завершении проекта компания должна получить: утвержденную ассортиментную матрицу; единые правила формирования ассортимента; систему ввода и вывода товаров; рекомендации по ценообразованию; предложения по развитию категорий; рекомендации по работе с поставщиками; стандарты выкладки; регламенты, позволяющие самостоятельно поддерживать и развивать систему управления ассортиментом. Наши ожидания Опыт управления ассортиментом в продуктовой рознице. Практический опыт разработки ассортиментных матриц. Владение инструментами ассортиментной аналитики (ABC/XYZ-анализ, оборачиваемость, маржинальность). Опыт оптимизации ассортимента и работы с поставщиками. Умение принимать решения на основе аналитических данных. Опыт реализации аналогичных проектов будет преимуществом. Мы предлагаем Самостоятельный проект с высокой степенью ответственности. Прямое взаимодействие с руководством компании. Возможность реализовать свои профессиональные решения. Вознаграждение обсуждается с успешным кандидатом. Возможность дальнейшего сотрудничества. В сопроводительном письме или резюме просим указать в какой компании вы реализовывали аналогичный проект; каких результатов удалось достичь; какие инструменты анализа использовали при принятии ассортиментных решений.Похожие вакансии
Ведущий инженер / Менеджер по управлению качеством
Договорная
Самара
Средневолжская газовая компания (СВГК)
Специалист по управлению персоналом
От 35 000 до 43 000 руб.
Самара
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ "УПРАВЛЯЮЩИЙ ЦЕНТР ЗАНЯТОСТИ НАСЕЛЕНИЯ"