Обязанности:
Шеф-повар в новый ресторан японской кухни Приглашаем в команду ШЕФ-ПОВАРА японской кухни ресторана "Харизма" Мы предлагаем: Работу у лидеров ресторанной индустрии. Выплаты 2 раза в месяц. Дружную и молодую команду. Корпоративное обучение. Стильная и удобная форма. Корпоративное питание. Вы будете заниматься: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей. Организация работы кухни. Подбор и обучение персонала. Проведение инвентаризации склада и кухни. Оформление заявок на продукты. Организация и контроль процесса введения нового меню. Контроль организации генеральной уборки на кухне. Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора и своевременность прохождения медосмотров. Составление графиков работы и отпусков поваров, контроль отработанных часов. Наши ожидания: Влюбленный в свою профессию. Опыт работы на позиции шеф-повара. Профессиональный вкус, творческий подход к работе. Опыт работы в режиме многозадачности, а так же построение команды и управленческие навыки. Личностные качества: ищем ШЕФА с креативным мышлением и развитым вкусом восприятия пищевых продуктов на высоком уровне, коммуникабельного, надежного, инициативного, дипломатичного, честного, умеющего работать в команде и разрешать конфликты.Похожие вакансии
Повар в новый ресторан китайской кухни
От 70 000 руб.
Самара. Станции метро: Российская, Алабинская
Центр
От 28 000 до 28 000 руб.
Самара. Станции метро: Российская, Алабинская
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ "ИВОЛГА" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА (КОРРЕКЦИОННЫЙ)"