Лаборант

Обязанности: Контроль качества и пищевой безопасности, выпускаемой продукции на всех этапах производственного процесса, начиная со стадии приготовления продукта (органолептические и физико-химические показатели). Контроль соблюдения технологических процессов на стадии приготовления продукта в соответствии с технологическими картами. Выполнение лабораторных анализов, измерений, испытаний качества сырья, полуфабрикатов, продукции в соответствии с утвержденными схемами. Корректировка закладки сырьевых компонентов с целью выпуска соответствующей продукции (по согласованию с технологом). Принятие мер по предотвращению выпуска продукции, не соответствующей установленным требованиям. Контроль санитарного состояния рабочего места. Требования: Образование высшее или средне-профессиональное (технологическое, химическое). Опыт работы на пищевом производстве приветствуется. Умение работать с лабораторным оборудованием. Развитые сенсорные качества (органолептический анализ). Ответственность, способность самостоятельно принимать решения. Исполнительность. Условия: Возможность карьерного и профессионального роста и развития. Социальные гарантии (официальное оформление, "белая" заработная плата, оплата больничных листов, ежегодных отпусков). Корпоративные мероприятия. Ежегодный медосмотр и оформление медицинской книжки за счет работодателя. Выдача форменной одежды. Подарки детям. Скидки на продукцию компании. Сменный график работы: 2/2 по 11 часов (день/ночь/2 вых). Заработная плата оклад 60 000 + премия. Место работы: пгт Сройкерамика, ул. Производственная, 8. Доставка транспортом предприятия с Самары (пл. Кирова и ТЦ Самолет по Московскому ш, через Крутые Ключи) и из г Кинель