Обязанности: Ведение технологического процесса по производству молочной и кисломолочной продукции, сыров полутвердых; Расчет рецептур; Распределения сырья; Распределения подчиненных людей по задачам; Ведение текущих графиков работ; Контроль и пополнение запасов цеха ТМЦ; Контроль производства и перемещения готового продукта от цеха на склад готовой продукции. Требования: Высшее образование Опыт работы на пищевых перерабатывающих предприятиях на руководящей должности (начальник смены/мастер) Понимание технологического процесса ,знание основных факторов влияющих на качество готового продукта ,умение принимать корректирующие действия по предупреждению несоответствию ,умение формировать и вести отчетную документацию; Умение выстраивать логические цепочки с целью максимально полного и эффективного использования рабочего времени с максимальным результатом, Коммуникабельность, стрессоустойчивость, не конфликтность, легко обучаемость; Свободное пользование программы Exсel,Word, умение работать в 1С Должность подразумевает работу во всех цехах, замена основных мастеров по графику отпусков. Условия: График работы 1/3 с 08:00 до 08:00 (сутки через трое) или 2/2 Устройство согласно ТК РФ; Официальные льготы и гарантии; Полностью "белая" заработная плата; Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц); Бесплатные обеды; Доставка до места работы (с.Троицкое) и обратно.
Похожие вакансии
Мастер контрольный (участка, цеха)
От 100 000 до 107 000 руб.
Южно-Сахалинск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ САХАЛИНСКИЙ"
Мастер участка наружных инженерных сетей
От 89 000 до 89 000 руб.
Южно-Сахалинск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САХАЛИНСКАЯ ГАЗОВАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ"