Помощник тестовода

Первая Розничная Компания - это одна из крупнейших компаний на рынке Сахалина, один из лидеров в сфере розничной торговли и общественного питания, динамично развивающееся в сфере хлебопекарного производства. Мы работаем на рынке более 20 лет и гордимся высоким качеством нашей продукции. Наша команда — это профессионалы, которые ценят традиции хлебопечения и внедряют современные технологии. Обязанности помощь тестоводу в процессе работы, загрузка компонентов; подготовка сырья для замеса теста (взвешивание, дозирование ингредиентов); замес теста согласно рецептуре и технологическим картам; контроль за работой тестомесильных машин; определение готовности теста органолептическими методами; регулярная чистка и мытьё тестомесильных машин и другого оборудования; поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм; контроль качества используемого сырья. Требования опыт работы тестоводом приветствуется, (возможно рассмотрение кандидатов без опыта с обучением); понимание принципов работы тестомесильного оборудования; знание санитарных норм и правил безопасности на пищевом производстве; физическая выносливость (работа связана с поднятием тяжестей); наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Условия работы своевременная выплата 2 раза в месяц; официальное трудоустройство по ТК РФ; бесплатное питание на смене; спецодежда предоставляется; обучение и наставничество для новых сотрудников; возможность профессионального роста; корпоративные скидки на продукцию компании. Мы предлагаем работу на современном производстве с новым оборудованием; дружный коллектив и поддержку опытных коллег; стабильный доход и социальные гарантии; перспективы карьерного роста внутри компании. Ждём ваших откликов!