Обязанности: Контроль качества приготовленных блюд; Контроль за соблюдением сроков реализации продуктов и ПФ, готовых блюд; Составление графиков работы; Руководство коллективом поваров; Контроль выполнения обязанностей персоналом; обучение персонала; Составление заказов по производству, контроль за ротацией продуктов; Контроль санитарного состояния производства. Требования: Опыт работы поваром от 3 лет; - Действующая медкнижка; - Исполнительность; - Ответственность; - Умение планировать, организовывать и контролировать работу кухни. Условия: Официальное трудоустройство. —График работы: 5\2; 4/2с 9:30 до 22:00 Стабильная оплата труда —Бесплатное питание. —Служебное такси.
Похожие вакансии