Обязанности:
Bravos Coffee — производство кофе в Рязани. Мы обжариваем и упаковываем зерно для собственной розницы, B2B-клиентов (кофейни, HoReCa, корпоративный сегмент) и онлайн-каналов (маркетплейсы, интернет-магазин). У нас своё производство, склад и команда доставки. Сейчас усиливаем направление снабжения — ищем человека, который возьмёт на себя весь цикл закупок и входящей логистики: от подбора поставщиков и переговоров до организации доставки сырья и материалов на производство Закупки — обеспечение производства Закупка зелёного кофе (по решениям менеджера по продукту), упаковки, банок, пакетов, наклеек, расходных материалов Контроль остатков сырья и материалов, своевременное формирование заказов поставщикам Обеспечение бесперебойной работы производства: всё необходимое заказано заранее и поступает на склад до момента, когда понадобится Работа с операционными закупками (регулярные поставки) и проектными (разовые задачи под новые продукты, оборудование, направления) Поиск новых поставщиков, проработка альтернатив и коммерческих условий Оптимизация закупок Переговоры с поставщиками по снижению закупочных цен без потери качества Сравнительный анализ предложений, отсрочки, объёмные скидки Оптимизация себестоимости и складских остатков Входящая логистика (поставщики → производство) Организация забора товаров от поставщиков, выбор перевозчиков, согласование тарифов и сроков Координация двух водителей на маршруте Москва ↔ Рязань: маршруты сбора в Москве, расписания, загрузка Контроль сроков доставки сырья и материалов до производства, разбор нестандартных ситуаций Учёт и взаимодействие Работа в системе МойСклад: контроль приходов, оприходование, остатки Взаимодействие с бухгалтером-товароведом по приёмке и документам Взаимодействие с бухгалтерией (УПД, счета, акты, сверки) Стык с менеджером по продукту: согласование номенклатуры зерна, контроль качества входящих партий Требования Обязательно Опыт работы закупщиком от 1 до 3 лет Опыт в логистике / координации транспорта (организация доставок, работа с ТК и/или собственными водителями) Уверенные переговорные навыки: умеешь добиваться скидок и улучшения условий Понимание принципов учёта остатков, оборачиваемости, планирования закупок Excel на уровне сводных таблиц, ВПР, формул Ответственность, внимание к деталям, способность держать десятки позиций одновременно в голове и в системе Будет плюсом Опыт в пищевой отрасли или производстве FMCG Опыт работы в МойСклад (если нет — научим, это наша основная система) Базовый английский — для коммуникации с зарубежными поставщиками зерна и оборудования (закупаем через российских импортёров, но прямая связь иногда полезна) Условия Оклад от 70 000 ₽ на руки + премия по KPI; совокупный доход — до 85 000 ₽ при выполнении плана Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня График 5/2, с 9:00 до 18:00 Работа в офисе на территории производства (Рязань, 4-й проезд Добролюбова, 1А) Прямое подчинение операционному директору фабрики Тесная работа с менеджером по продукту: по зерну — закупка по его решениям, по упаковке и расходникам решения за тобой Прямой контакт с собственником, прозрачные процессы Возможность влиять на процессы: ты не «исполнитель заявок», а человек, который оптимизирует снабжение и входящую логистику компании Перспектива роста до руководителя направления снабжения и логистики при достижении KPI — с расширением зоны на исходящую логистику и развоз клиентамПохожие вакансии