Обязанности:
Чем предстоит заниматься: Участвовать в разработке, корректировке меню и технологических карт Совместно с ведущим технологом разрабатывать и внедрять в производство новые блюда Осуществлять расчет закладок сырья с учетом норм потерь и фактическим выходом блюд Вести производственный учёт, контроль за полным циклом движения сырья от оприходования до списания, анализ результатов инвентаризации Осуществлять контроль за выполнением плановых показателей на объектах Обучение производственного персонала стандартам компании Проведение инструктажа по технологии приготовления продукции общественного питания на объектах питания Что мы ждем от кандидата: Профильное образование Опыт работы в аналогичной должности от года Знание производственной документации Владение программами 1С и Рарус Мы предлагаем: Достойный уровень заработной платы, оплата отпусков, больничных Добровольное медицинское страхование (ДМС) Индивидуальное обучение для каждого сотрудника, система наставничества Корпоративные мероприятия Возможности для развития и профессионального ростаПохожие вакансии
Технолог общественного питания
От 43 000 до 64 500 руб.
Ростов-На-Дону
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Работник предприятия быстрого / общественного питания
От 59 000 до 69 000 руб.
Ростов-На-Дону
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"
Работник предприятия быстрого / общественного питания
От 52 000 до 69 000 руб.
Ростов-На-Дону
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"
Работник предприятия быстрого / общественного питания
От 52 000 до 69 000 руб.
Ростов-На-Дону
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"
Работник предприятия быстрого / общественного питания
От 52 000 до 66 000 руб.
Ростов-На-Дону
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"
Работник предприятия быстрого / общественного питания
От 86 000 до 94 000 руб.
Ростов-На-Дону
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"