Обязанности:
Вам предстоит: Организация бесперебойной и эффективной работы кондитерского цеха и пекарни Разработка фирменных десертов, а также хлебобулочных изделий Обновление десертного меню, сезонные предложения Составлении технологических и калькуляционных карт Мы ожидаем, что Вы: Получили профильное образование или повышение квалификации Работаете в этой сфере более 1 года Умеете работать со всеми видами теста, полуфабрикатов, отделки и декорирования десертов Знаете правила СанПиН Соблюдаете стандарты и организацию операционной деятельности кухни, проведения инвентаризации и условий хранения продуктов разных категорий Мы предлагаем: Стабильную работу в загородном комплексе премиум-класса на р. Маныч (Семикаракорский р-н, х. Лиманский) Возможность личностного и профессионального развития В гостиничный комплекс доставляем служебным транспортом Оформление согласно трудовому законодательству Проживание на территории гостиничного комплекса и корпоративное питание График работы 3/3Похожие вакансии
Берейтор в загородный комплекс "Уткино" country house 5*
Договорная
Ростов-На-Дону
Группа компаний ФЛЭШ