Обязанности:
производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;
Требования:
АККУРАТНОСТЬ, ПУНКТУЛЬНОСТЬ, ЧИСТОПЛОТНОСТЬ, УМЕНИЕ РАБОТАТЬ В КОЛЛЕКТИВЕПохожие вакансии
От 39 000 до 45 000 руб.
Пушкин
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БАЗОВЫЙ САНАТОРИЙ "ВИКТОРИЯ" (САНАТОРНО-КЛИНИЧЕСКИЙ РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР)