Начальник производственной лаборатории

Обязанности: - Организовывать работы лаборатории в условиях производства по стандарту GMP согласно внутренним и внешним нормативным документам. - Разрабатывать стандартные операционные процедуры, методики контроля, спецификаций и инструкции. - Организовывать своевременный микробиологический контроль качества сырья (определение сортности молока, антибиотиков, ингибирующих веществ), готового продукта и материалов первичной упаковки (микробиологические показатели), мониторинг производственной среды (микробиологические показатели воды и воздуха). - Организовывать своевременную калибровку, поверку и аттестацию контрольно-измерительных приборов и оборудования. - Своевременно формировать заявки в отдел снабжения для обеспечения реактивами, питательными средами, оборудованием, необходимыми для анализа сырья и готовой продукции. - Организовывать ведение установленной документации. - Осуществлять подбор и обучение лаборантов, эффективно организовывать их работу. - Проводить и оформлять ежегодную инвентаризацию лабораторного оборудования. - Нести ответственность за готовую продукцию, несоответствующую требованиям технического регламента таможенного союза 033/2013 по микробиологическим показателям. Требования: - Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет; - Высшее профильное образование ; - Опыт организации и управления персоналом. Мы предлагаем: - Официальное оформление с первого рабочего дня (белая заработная плата, оплата больничных листов, ежегодные отпуска); - Выплата з/платы 2 раза в месяц; - Размер заработной платы обсуждается с финальным кандидатом; - Медицинский осмотр за счет компании; - Интересные и амбициозные задачи, свойственные лидеру категории молочных продуктов; - Отличная профессиональная команда, возможности для кросс-функционального взаимодействия и участия в крупных проектах; - Профессиональное и карьерное развитие; - График работы: 5/2, с 08:30 до 17:00, перерыв на обед 30 мин.; - Доставка к месту работы и обратно по городу; - Подарки детям на Новый год и к Дню знаний. - Для кандидатов, готовых к переезду, компенсация расходов на аренду жилья "Комфорт +" на весь период работы.