Ресторан Eaters — современный проект в формате комфорт-фуд с живой атмосферой и сильной кухней. Работаем на поток и результат, поэтому ищем менеджера, который умеет держать смену и команду. ⸻ 💰 Условия * График: 2/2 или 3/3, с 10:00 до 00:00 * Заработная плата: оклад + бонус за выполнение плана + KPI * Развозка после смены * Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц) * Работа в системе iiko * Обучение и ввод в должность * Возможность роста до старшего менеджера / управляющего ⸻ ⚡ Обязанности * Управление сменой ресторана (зал + персонал) * Контроль сервиса, скорости отдачи и работы кухни/бара * Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций * Планирование смен и контроль выхода сотрудников * Контроль остатков, списаний и базовой документации * Проведение инвентаризаций * Организация и сопровождение банкетов ⸻ 💪 Требования * Опыт работы в ресторане: * официант / бармен от 2–3 лет или * менеджер от 1 года * Знание iiko (обязательно) * Понимание кассовой дисциплины * Умение управлять командой и держать темп * Ответственность и ориентация на результат * Желание расти в ресторанном бизнесе ⸻ 🔥 Будет плюсом * Опыт работы с банкетами * Знание «Меркурий», «Честный знак» * Опыт работы в проектах с высокой загрузкой ⸻ 📩 Как откликнуться Откликайтесь на вакансию или записывайтесь на собеседование с 11:00 до 17:00.
Похожие вакансии
От 34 483 до 34 483 руб.
Псков
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЗА ОТДЫХА "ВОЛЫНЬ"