Повар

Глэмпинг «Северный Крым» приглашает к сотрудничеству Повара, который умеет вкусно готовить и красиво подавать! «Северный Крым» - это глэмпинг, в котором Вы сможете насладиться природой и окунётесь в комфорт. Всегда 120 км от Петербурга - и Вы попадете в мир с особенной атмосферой, вековыми соснами и уникальным ландшафтом. Наш глэмпинг - это комфортный и экологический отдых на природе в Лужском районе. Обязанности: Приготовление завтраков для гостей; Приготовление стафф-питания для сотрудников; Приготовление блюд по меню для гостей; Заготовки и подготовка продуктов; Мытьё рабочей посуды и поддержание чистоты на кухне; Своевременное формирование заявок на продукты, контроль остатков и сроков годности; Участие в разработке сезонного меню; Проработка калькуляции блюд; Ведение списаний по порче и стаф питанию. Требования: Опыт работы поваром от 3 лет; Знание технологий приготовления блюд и требований к хранению продуктов; Аккуратность, чистоплотность, ответственность; Умение работать самостоятельно. Условия: Работа на базе отдыха класса Люкс с особенной атмосферой, вековыми соснами и уникальным ландшафтом; Официальное оформление, отпуска и больничные в полном соответствии с ТК РФ; Адрес: Ленинградская обл., Лужский район, д. Замошье, глэмпинг «Северный Крым».; График работы: 7/7 или 15/15 (с 08:00 до 21:00); Фиксированная ставка 5000 руб. за смену + дополнительные выплаты за проведение банкетов; В течение рабочих дней на территории глэмпинга – бесплатное питание и проживание в отдельном здании, в отдельной комнате (постельное бельё, полотенца, косметика и т.д. предоставляются).