Обязанности: Контроль за производством полуфабрикатов из мяса и птицы, кулинарных изделий; —Организация труда персонала, с целью выполнения производственного задания (расстановка рабочих, выдача тех.задания на день, контроль исполнения); — Организация своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы цеха; — Совершенствование организации производства и предупреждение брака; — Контроль санитарной обработки оборудования и цеха в соответствии с СанПиН — Контроль за соблюдением правил эксплуатации оборудования персоналом на смене — Контроль за соблюдением ОТ и ТБ персоналом на смене — Контроль за использованием и хранением ТМЦ — Ведение учета и своевременное предоставление отчетности — Формирование заявок поставщикам, мониторинг цен входящего сырья — Участие в проведении инвентаризации Требования: Образование не ниже среднего специального. Уверенный пользователь ПК Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ Полный социальный пакет Доставка служебным транспортом Льготное полноценное питание в столовой предприятия Премии и другие мотивационные выплаты
Похожие вакансии
От 35 221 до 120 000 руб.
Прокопьевск
Индивидуальный предприниматель ЗАХАРНЕВ АЛЕКСАНДР ВАЛЕРЬЕВИЧ
От 90 000 до 200 000 руб.
Прокопьевск
Индивидуальный предприниматель ИСАХАНОВА ЕКАТЕРИНА ИГОРЕВНА