Обязанности:
Вы ищете работу в атмосферном месте, где гармонично сочетаются природа, гастрономия и гостеприимство? Фермерский курорт «Богдарня» приглашает талантливого и амбициозного Менеджера ресторана в свою команду! Ваши задачи: Руководить ежедневной работой ресторана: открытие/закрытие смен, контроль сервиса и порядка в зале. Управлять командой: составлять графики, обучать новичков, поддерживать мотивацию и дисциплину. Взаимодействовать с гостями: встречать, решать вопросы и жалобы, собирать отзывы, поддерживать уютную атмосферу. Вести учёт: инвентаризации, контроль кассы, работа с отчётностью и расходами. Следить за чистотой, безопасностью и соблюдением эко-стандартов. Мы ждем от вас: Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года (управленческая роль — преимущество). Лидерские качества, умение вдохновлять команду и добиваться результатов. Отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость. Знание стандартов обслуживания. Гибкость, инициативность и готовность работать в динамичной среде. Мы предлагаем: Работу в живописном месте на берегу реки Клязьмы. Возможности для профессионального и карьерного роста. Дружный коллектив и поддержку руководства. Сменный график работы. Предоставление проживания при необходимости. Бесплатное питание. Прохождение медицинского осмотра за счет компании. О нас:«Богдарня» — это уникальный фермерский курорт, где гости наслаждаются природой, фермерской кухней, конными прогулками и экскурсиями на молочную ферму. Мы создаем незабываемые впечатления — и хотим, чтобы вы стали частью нашей миссии!Похожие вакансии