Обязанности:
В ресторан "Кисмараули" (Луначарского,97Б) ищем су-шефа!! Мы - не просто кухня, а творческая лаборатория вкусов! Наш ресторан славится смелыми гастрономическими экспериментами и безупречным исполнением. Ищем су-шефа, который горит кулинарией и готов вести команду к новым вершинам. Ты - наш идеальный кандидат, если: Имеешь опыт работы от 1 ого года в должности Су-шеф, от 2 лет в должности Старший повар Виртуозно владеешь ножом, техниками приготовления и знаешь, как удивить гостя; Умеешь вдохновлять команду и работать в бешеном ритме без потери качества; Понимаешь сезонность продуктов и умеешь создавать блюда с характером; Готов развиваться под руководством шефа и участвовать в создании меню. Что мы предлагаем: Конкурентную зарплату (обсуждается индивидуально + премии за результат) От 80 тыс +KPI Профессиональное развитие — стажировки, доступ к лучшим продуктам и технологиям; Свободу творчества — твои идеи могут попасть в меню; Команду мечты - без токсичности, с драйвом и поддержкой; График 2\2 с 11:00 до 00:00 в будни и с 11:00 до 01:00 (пт-сб) Фишка нашего ресторана: Здесь нет места шаблонам - только живая кухня. Если ты готов превращать продукты в искусство -ждём твое резюме!Похожие вакансии