Обязанности: Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам ( выпечка, завтраки, первые блюда, гарниры) Производить первичную подготовку ингредиентов и приготовление блюд Проверять качество сырья в поставке Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности Составлять заявку на необходимые продукты Следовать санитарным нормам Содержать рабочее место в чистоте и порядке Реагировать на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд Соблюдать принципы экономии и рационального использования продуктов и ресурсов Вносить предложения по улучшению качества обслуживания Требования: Ответственность Чистоплотность Профессиональные навыки Санитарная книжка Условия: Официальное устройство на работу по ТРК Питание