Обязанности:
Ресторан "Эсквайр" приглашает шеф-кондитера. Здесь вы сможете проявить свои кулинарные таланты и радовать гостей изысканными блюдами.Ваши обязанности: Обеспечение бесперебойной работы по качеству и количеству Организация и участие в производстве кондитерских изделий Подбор, обучение персонала Проработка и обновление ассортимента Контроль заказа продуктов, упаковки и т.д. Разработка технологических карт (совместно с технологом и калькулятор), оперативное внесение изменений в текущие Проведение инвентаризаций с последующим анализом Наши ожидания: Опыт работы шеф-кондитером в ресторанах от 2-х лет Профильное образование, сертификаты и дипломы с курсов повышения квалификации будет вашим преимуществом Наличие художественного вкуса, креативное мышление, умение работать с различными видами десертов, пирожных Высоко развитая дисциплина и системность в работе Мы предлагаем: График работы 5/2 Оформление по ТК РФ Уровень заработной платы по итогам собеседования и дегустацииПрисоединяйся к нашей команде профессионалов!Похожие вакансии